| 微珠芯片免疫法测定食品中氯霉素残留 |
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| 引用本文： | 张东,左鹏,叶邦策.微珠芯片免疫法测定食品中氯霉素残留[J].化学与生物工程,2008,25(9). |
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| 作者姓名： | 张东 左鹏 叶邦策 |
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| 作者单位： | 华东理工大学,生物反应器工程国家重点实验室,上海,200237 |
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| 摘 要： | 采用微珠芯片免疫分析法快速定量检测食品中的氯霉素残留.玻璃微珠经过表面化学修饰后形成氨基化表面,在碳二亚胺(EDC)催化作用下固定琥珀酸氯霉素,随后加入氯霉素单克隆抗体和氯霉素标准品或待测样品的混合物,待抗体抗原完全反应后加入荧光标记二抗示踪.绘制氯霉素浓度与荧光信号强度的标准曲线,然后根据标准曲线对待测样品中氯霉素进行定量分析.方法检测限为0.01 μg稬-1;在0.05 μg稬-1及0.2 μg稬-1两个添加水平,加标回收率分别为92%～l1O%和92.5～108.5%;重复性实验CV分别为6.33%和5.99%;重现性实验CV分别为10.11%和9.12%.该方法具有良好的灵敏度、准确度和精密度,符合快速、高通量检测氯霉素残留的要求,并为实现介现流控免疫分析提供了基础.
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| 关 键 词： | 微珠芯片 残留 氯霉素 免疫测定 |
Quantitation and Fast Immunoassay of Chloramphenicol Residues in Foodstuff by Microbeads Array |
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| ZHANG Dong,ZUO Peng,YE Bang-ce.Quantitation and Fast Immunoassay of Chloramphenicol Residues in Foodstuff by Microbeads Array[J].Chemistry & Bioengineering,2008,25(9). |
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| Authors: | ZHANG Dong ZUO Peng YE Bang-ce |
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