β-谷甾醇的结构修饰研究进展 |
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引用本文: | 袁金伟,王帆,买文鹏,杨亮茹,肖咏梅,毛璞,屈凌波.β-谷甾醇的结构修饰研究进展[J].河南工业大学学报(自然科学版),2015(2):107-112. |
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作者姓名: | 袁金伟 王帆 买文鹏 杨亮茹 肖咏梅 毛璞 屈凌波 |
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作者单位: | 河南工业大学化学化工学院 |
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基金项目: | 国家自然科学基金项目(21172055,21302042);河南省教育厅自然科学研究计划项目(12A15007,14B150053);郑州市科技创新团队项目(131PCXTD605) |
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摘 要: | β-谷甾醇广泛存在于各种植物油、坚果等植物种子中,具有降低胆固醇、消炎解热、抗氧化、抗肿瘤和抗癌等药理作用,在医药、食品、保健品和化妆品等行业广泛应用.近年来,随着对β-谷甾醇结构修饰、生物活性等研究的不断深入,已经合成出系列的β-谷甾醇衍生物.对β-谷甾醇结构改造的研究现状进行了系统综述.
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关 键 词: | β-谷甾醇 结构修饰 合成 生物活性 |
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