|
|||||
|
|
| 大力发展现代食品实现江西食品工业质的实破 | |
| 作者姓名： | 蔡海流 史虹 陈震雄 |
| 作者单位： | 江西省食品工业办公室 |
| 摘 要： | 现代食品是相对于传统食品而言的一种食品，它是随着人民收入目益增长、生活水平不断提高、消费观念改变而追求的符合现代生活节奏和消费需求的一种食品。如能直接食用的方便、旅游、休闲食品；符合现代人意识的营养、保健食品；为平衡营养成份而进行营养重组的工程化食品；能直接摆上餐桌的包装保鲜及快餐食品；能够节省时间的速冻调理食品以及符台当前消费潮流的绿色食 |
| 关 键 词： | 江西 食品工业 现代食品 发展策略 现代化建设 现代企业制度 招商引资 科技进步 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |