|
|||||
|
|
| 加工食品的气相防霉保鲜 | |
| 引用本文： | 李韶雄,李晓光,等.加工食品的气相防霉保鲜[J].中国食品添加剂,1992(3):39-42. |
| 作者姓名： | 李韶雄 李晓光 |
| 作者单位： | 广东省食品发酵工业研究所，广州510315 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 食品 气相防霉保鲜 富马酸二甲酯 抗菌特性 吸附 原理 保鲜纸 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |