食用油包装安全解决方案 |
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引用本文: | 郝文静,周伟芳.食用油包装安全解决方案[J].食品安全导刊,2015(10):48-49. |
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作者姓名: | 郝文静 周伟芳 |
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作者单位: | 济南兰光机电技术有限公司 |
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摘 要: | <正>食用油是人们日常生活中的必需品,却也是近年来食品安全问题的频发地带。从食用油自身质量到包装安全再到货架期,各种相关新闻此浪未平彼浪又起地不绝于耳,让消费者人心惶惶,面对琳琅满目的油品却不知如何选择。包装作为食品的特殊添加剂,对食品安全存在着或多或少的影响。本文介绍包装对食用油安全的影响及应对之道,希望能对食用油的安全起到促进作用。
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关 键 词: | 包装安全 油品质量 促进作用 阻隔性能 蒸发残渣 阻氧性 食品包装材料 塑料包装 密封瓶 模拟物 |
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