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水产饲料膨化实战谈
作者姓名:GalenRokey  BrianPlattner
作者单位:Wenger公司,美国,堪萨斯城
摘    要:大多数水产饲料制造商采用挤压膨化系统使饲料产品具有用户所需的理想物理特性 ,诸如淀粉糊化度、上浮性或下沉性、油脂含量、产品尺寸和外观等。制造商需要考虑饲料对营养和环境的影响 ,还必需考虑如何操控膨化加工过程以生产出符合所需特性且品质高的饲料产品。不同水产品对饲料的需求是截然不同的。虾料需要快速沉降且可在水中持续稳定数小时 ;但鲶鱼料一般必须为浮料。首先 ,必须明确该水产品的饲料特性需求 ,然后学习如何操控膨化加工技术来达到这些特性。1 淀粉糊化度膨化过程中淀粉的糊化度非常重要 ,因为它影响某些水产品的饲料消…

关 键 词:水产饲料  膨化加工技术  淀粉糊化度  沉料  浮料
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