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杂志ISSN号
一个龙虾店的坚持与放弃
引用本文:
李拓.一个龙虾店的坚持与放弃[J].美食,2010(11):49-49.
作者姓名:
李拓
摘 要:
在南京"龙虾门"之后,新街口有家龙虾店近来城头变幻大王旗,改造门面,更换菜肴,转型为"渔港",彻底与龙虾专营划清界限。这家龙虾店,我看着它起步、成长、壮大,几经转型,直到现在"消亡"。
关 键 词:
龙虾店
餐饮业
经营管理
美食
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