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餐饮企业的取胜之道
引用本文:
胡元骏,郑莉[插画].餐饮企业的取胜之道[J].中国烹饪,2012(11):60-60.
作者姓名:
胡元骏
郑莉[插画]
摘 要:
在外面吃饭的次数多了,很多食客都会有一个“解不开”的疑惑——“那家餐厅的生意凭什么那么火爆啊”。菜做得那么难吃,和某家餐厅比起来差的不是一星半点,可“某家餐厅”却门可罗雀,实在是令人搞不懂。
关 键 词:
餐饮企业
餐厅
食客
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