液相色谱-串联质谱法同时测定保健食品中四种违禁药物含量 |
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引用本文: | 陈吉汉,侯彩云,路勇,姜洁,冯楠.液相色谱-串联质谱法同时测定保健食品中四种违禁药物含量[J].食品安全质量检测技术,2014(7). |
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作者姓名: | 陈吉汉 侯彩云 路勇 姜洁 冯楠 |
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作者单位: | 中国农业大学;食品质量安全北京实验室;北京市食品安全监控中心; |
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基金项目: | 北京市科委计划基金资助项目(Z121100000312014)~~ |
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摘 要: | 目的建立超高效液相色谱-串联质谱法测定保健食品中西地那非、他达那非、伐地那非以及红地那非四种违禁药物含量的方法。方法采用ACQUITY UPLC BEH C18(100 mm×2.1 mm,1.7μm)色谱柱,以甲醇和添加0.1%甲酸5 mmol乙酸铵为流动相,梯度洗脱程序,进样分析20 min,在电喷雾正离子模式下以多反应监测(MRM)方式检测,外标法定量。结果四种那非类违禁药物的检出限(LOD,S/N=3)和定量限(LOD,S/N=10)分别0.1~0.5μg/kg和0.3~2.0μg/kg在0.1~100μg/kg浓度范围内线性关系良好(r0.99),加标回收率为73.6%~90.4%,相对标准偏差为1.0%~8.9%。结论该方法操作简单,重现性好,背景噪音低,具有较高的灵敏度和选择性。
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关 键 词: | 超高效液相色谱-串联质谱法 保健食品 西地那非 他达那非 伐地那非 红地那非 |
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