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Controlled atmosphere and heat shock affect PAL1 and HSP90 mRNA accumulation in fresh-cut endive (Cichorium intybus L.)
Authors:Abir Salman  Pascale Goupil  Heloisa Filgueiras  Florence Charles  Gérard Ledoigt  Huguette Sallanon
Affiliation:(1) Université d’Avignon et des Pays de Vaucluse, BP 21239, 84916 Avignon, France;(2) EA 3296 ERTAC, Tumeurs et Autosurveillance Cellulaire, Université Blaise Pascal, 63177 Aubière, France;(3) Embrapa Labex Europe, Avenue Agropolis Cedex 5, 34394 Montpellier, France
Abstract:
Keywords:Red discoloration  CA storage  Heat shock proteins   HSP90    PAL1    PAL2
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