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利用纤维床生物反应器发酵生产链霉素
引用本文:贾啸静,杨尚天.利用纤维床生物反应器发酵生产链霉素[J].化学与生物工程,2020,37(8):41-44,67.
作者姓名:贾啸静  杨尚天
作者单位:华北制药华胜有限公司河北省工业企业试验研究中心,河北石家庄052160,美国俄亥俄州立大学化学与生物分子工程系,俄亥俄43221
摘    要:利用纤维床生物反应器(FBB)发酵生产链霉素,对发酵培养基氮源进行了优化,并与传统搅拌发酵进行了比较。结果表明,以可溶性有机氮源大豆蛋白胨作为发酵培养基氮源,并添加一定量蔗糖,可以完全替代黄豆粉,在1 LFBB中发酵96 h时链霉素效价达到5 567 U·mL~(-1)。在整个发酵过程中,所有菌体都被固定在纤维床反应器上,而发酵液保持澄清,这不仅有利于从无菌体的发酵液中进行产物的提取和纯化,也可以重复利用菌体生产次级代谢产物,从而缩短发酵周期,进一步提高链霉素在发酵过程中的体积生产率。

关 键 词:灰色链霉菌  链霉素  纤维床生物反应器  发酵

Production of Streptomycin by Fermentation in Fibrous-Bed Bioreactor
JIA Xiaojing,YANG Shangtian.Production of Streptomycin by Fermentation in Fibrous-Bed Bioreactor[J].Chemistry & Bioengineering,2020,37(8):41-44,67.
Authors:JIA Xiaojing  YANG Shangtian
Abstract:
Keywords:
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