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| 热法脱氧水的制备 | |
| 引用本文： | 李志新.热法脱氧水的制备[J].啤酒科技,2009(1):64-65. |
| 作者姓名： | 李志新 |
| 作者单位： | 华润雪花啤酒[河北]有限公司,065201 |
| 摘 要： | 脱氧水的微生物状态不好会直接影响清酒的微生物污染,而热法脱氧水系统一方面经过巴氏杀菌保证了水的无污染,另一方面实现了热能的回收。 |
| 关 键 词： | 热法脱氧水系统 巴氏杀菌 溶解氧 微生物 |
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