| 奶粉中微量铅的螯合柱预分离富集同位素稀释电感耦合等离子体质谱测定方法 |
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| 引用本文： | 张强,黄志勇,杨妙峰,庄峙厦,王小如,吴永沛.奶粉中微量铅的螯合柱预分离富集同位素稀释电感耦合等离子体质谱测定方法[J].食品工业科技,2006(2). |
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| 作者姓名： | 张强 黄志勇 杨妙峰 庄峙厦 王小如 吴永沛 |
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| 作者单位： | 集美大学生物工程学院，集美大学生物工程学院，厦门大学化学系 现代分析科学教育部重点实验室，厦门大学化学系，现代分析科学教育部重点实验室，厦门大学化学系，现代分析科学教育部重点实验室，国家海洋局第一研究所，山东青岛266061，集美大学生物工程学院，福建厦门361021，福建厦门361021，福建厦门361005，福建厦门361005，福建厦门361005，福建厦门361021 |
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| 基金项目： | 福建省重大科技项目子课题(No.2003Y005-04)，厦门大学现代分析科学教育部重点实验室开放课题(No.B40402)，集美大学科研启动基金课题(C60501)。 |
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| 摘 要： | 建立了离线微柱预分离富集的同位素稀释电感耦合等离子体质谱法(ID-ICP-MS)测定奶粉中微量铅含量。样品经灰化处理,采用螯合阳离子树脂(D401)柱去除奶粉中大量复杂基体,同时对微量铅进行富集,用铊作为内标的ID-ICP-MS准确测定奶粉中的微量铅。其平均加标回收率为99%,以空白值的3倍标准偏差考察方法的检出限为0.228μg/kg(n=8);测量精密度(RSD)为1.7%(n=4)。利用该法测定了市售的几种奶粉中的铅含量,结果表明,这几种知名品牌的奶粉中的铅含量远低于国家有关标准。
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| 关 键 词： | 电感耦合等离子体质谱 同位素稀释 铅 奶粉 螯合柱 |
Trace lead measurement in milk powder by isotope dilution coupled with ICP-MS and off-line removal of matrix in- terference with chelating resin column |
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| Zhang Qiang et al.Trace lead measurement in milk powder by isotope dilution coupled with ICP-MS and off-line removal of matrix in- terference with chelating resin column[J].Science and Technology of Food Industry,2006(2). |
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| Authors: | Zhang Qiang |
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| Affiliation: | Zhang Qiang et al |
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| Keywords: | inductively coupled plasma-mass spectroscopy (ICP-MS) isotope dilution lead milk powder chelating resin column |
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