食之乐 |
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引用本文: | 张木海.食之乐[J].四川烹饪,2009(11):9-9. |
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作者姓名: | 张木海 |
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作者单位: | |
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摘 要: | 腊八豆蒸黄辣丁 口昧:家常味中带着酱椒的香气原料:黄辣丁750克(约8条)粽叶8张A料(腊八豆50克,黄酱椒10克,盐、味精各6克,胡椒粉、白糖各5克。料酒10克)B料(青红椒丝、大葱丝共15克)化猪油20克
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关 键 词: | 黄辣丁 腊八豆 家常味 胡椒粉 黄酱 香气 味精 白糖 |
食之乐 |
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Abstract: | |
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Keywords: | |
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