江东人的鲈鱼情节 |
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引用本文: | 林燕腾,林顺才.江东人的鲈鱼情节[J].中国食品,2001(1):41. |
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作者姓名: | 林燕腾 林顺才 |
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摘 要: | 漳州的江东是个风景如画的地方,地当南北陆上交通要冲,险岸峭拔,峡江对峙;水处北溪流与东海潮交汇险要渡口,江宽水急,波翻浪涌,名传几百年的江东桥横跨于渔歌唱晚的九龙江北溪,构成入漳的第一道风景;江东更是一个充满英雄传奇的地方,清朝年间郑成功的部队在此全歼清军;民国时期,孙中山的粤军曾与北洋军阀在此对峙,而在1953年,当国民党胡琏部进犯东山岛,解放军在此架设浮桥,运输战车,创下架桥史上的一个神话.
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