三桠苦提取物抑菌活性研究

目的：研究三桠苦提取物的抑菌活性。方法：以95%乙醇为溶剂，分别利用超声波提取和回流提取方法获得三桠苦提取物，利用滤纸片扩散法，分析两种提取方法的提取物对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌和沙门氏菌的抑菌活性差异，确定抑菌活性较好的提取方法。利用该方法提取三桠苦得到提取物，采用溶剂萃取法，依次用石油醚、二氯甲烷、乙酸乙酯和正丁醇分别萃取三桠苦提取物，得到极性大小不同的萃取物，再次利用滤纸片扩散法，比较这些萃取物对四种菌的抑菌活性，确定三桠苦的抑菌活性部位，为三桠苦抑菌活性成分的深入研究提供参考。结果：回流提取法获得的样品抑菌活性优于超声提取法；石油醚、二氯甲烷萃取物表现出较好的抑菌活性，乙酸乙酯萃取物抑菌活性较差、正丁醇萃取物无抑菌活性。结论：三桠苦提取物具有抑菌活性，其二氯甲烷萃取物是具有较强抑菌作用的活性部位。