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现代营养理念引导健康饮食
引用本文:杨秉辉.现代营养理念引导健康饮食[J].食品与生活,2014(5):55-55.
作者姓名:杨秉辉
作者单位:中国健康教育协会
摘    要:正近三四十年来,我国经济发展,民众生活改善,在饮食方面也有许多变化。这些变化总体上看来是有益的,别的不说,现在几乎家家儿子比老子长得高,便是事实。但也要看到我国民众饮食中存在的问题。近年来由于信息的公开化和媒体的过分渲染,民众在饮食问题上的注意力被引向了食品添加剂、转基因食品,更有些人把矛头直指"洋快餐"。当然,

关 键 词:洋快餐  饮食问题  转基因食品  食品添加剂  三四  矛头直指  经济发展  烹调工艺  民众生活  十年  
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