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| 大豆磷脂在饲料工业中的应用 | |
| 作者姓名： | 孙德文 石军 张淑二 赵杰 |
| 作者单位： | 浙江大学动物科学学院,杭州,310029;山东省畜禽良种推广中心,济南,250022 |
| 摘 要： | 大豆在我国有广泛的种植,它含有丰富的生理活性物质,包括大豆蛋白,大豆低聚糖,大豆磷脂,大豆异黄酮,大豆皂甙等,本文主要介绍了大豆磷脂在家禽业,养猪业以及水产养殖业中的应用。 |
| 关 键 词： | 大豆磷脂 家禽 猪 水产 应用 |
| 文章编号： | 1007-7561(2002)06-0031-02 |
| 修稿时间： | 2002-01-16 |
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