| 固定化木瓜蛋白酶载体的研究 |
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| 引用本文： | 蒋雯.固定化木瓜蛋白酶载体的研究[J].化工时刊,2003,17(6):15-18. |
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| 作者姓名： | 蒋雯 |
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| 作者单位： | 南京工业大学制药与生命科学学院,南京,210009 |
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| 摘 要： | 本文主要概述了近年来国内外对于固定化木瓜蛋白酶载体的研究情况。木瓜蛋白酶是100％纯天然产物，也是一种有着广泛用途的重要生化试剂，在我国有着诱人的开发应用前景。目前，被用做固定木瓜蛋白酶的载体已从有机高分子载体、无机载体发展到了复合载体。用这些载体对木瓜蛋白酶进行固定化大多取得了较好的效果。相信对固定化木瓜蛋白酶载体的研究将会加快木瓜蛋白酶的工业化应用进程。
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| 关 键 词： | 固定化 木瓜蛋白酶 载体 生化试剂 复合载体 |
| 修稿时间： | 2003年3月17日 |
Study on the Papain's Immobilization Carriers |
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| Jiang Wen.Study on the Papain''''s Immobilization Carriers[J].Chemical Industry Times,2003,17(6):15-18. |
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| Authors: | Jiang Wen |
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| Abstract: | The development of papain' s immobilization carriers is generalized in this paper. Papain which is a kind of natural product is widely used in industry and it has an attractive future in China. Papain' s immobilization carriers now include organic polymers, inorganic meterials and novel composites most of which give effect to the papain' s immobilization. So the study of the Papain' s immobilization carriers will improve the industrial application of papain. |
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| Keywords: | papain immobilization carrier |
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