综述PET包装啤酒

随着啤酒工业的高速发展和新材料的不断研发，采用PET包装啤酒已成为行业最近关注的一个焦点。许多生产企业也通过不同的方式进行了部分产品的试制，PET包装的啤酒正在慢慢走入我们的生活。PET瓶与传统的玻璃瓶包装相比，具有的重量轻、安全性高、运输方便等优点，已得到了大家的一致认可。但PET材料本身较差的阻隔性和目前包’装过程存在的诸多问题，制约了它的快速发展。PET瓶材料和制瓶工艺的发展，前期已有多篇文章作了阐述，在此不在赘述。与此同时，由于PET瓶包装的特殊性，对包装机械提出了新的更高的要求。要形成PET包装啤酒的产业化，还需要国内的啤酒包装机械制造商不断加大科研力度，开发出更为先进的技术和专业的产品来。本文在此先做一些初步的探讨。