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这四种菜一定要多放醋才能更营养
摘 要:
醋是家家必备的调味品,它能减少盐的摄入,并减慢血糖上升的速度。然而,并不是所有的菜肴都适合加醋的,哪几样菜加点醋最好呢?白菜丝、萝卜丝等凉拌菜醋有抑制细菌生长、增加食欲的作用。因此,在炎热的夏天,给凉拌菜加点醋,不但能提高安全性,减少亚硝酸盐的产生,还能帮助改善食欲不振的状况。另外,做素菜的时候放
关 键 词:
细菌生长
亚硝酸盐
调味品
安全性
萝卜丝
食欲不振
菜肴
血糖
菜丝
紫甘蓝
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