|
|||||
|
|
| 可食性膜的研究进展 | |
| 作者姓名： | 李超 李梦琴 赵秋艳 |
| 作者单位： | 河南农业大学食品系,河南,郑州,450002 |
| 摘 要： | 本文从可食性膜的分类及其特点、应用以及发展趋势等几个方面对可食性膜近几年来国内外研究进展进行了综述。 |
| 关 键 词： | 可食性膜 发展趋势 |
| 文章编号： | 1002-6630(2005)02-0264-06 |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ | |
| 点击此处可从《食品科学》浏览原始摘要信息 | |
| 点击此处可从《食品科学》下载免费的PDF全文 | |
|
||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |