| 蓝莓花青素生物合成相关基因表达与分子进化分析 |
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| 引用本文： | 郑嘉伟,王兰娇,李大婧,柴智,张晓晓,黄午阳.蓝莓花青素生物合成相关基因表达与分子进化分析[J].食品科学,2022,43(2):184-191. |
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| 作者姓名： | 郑嘉伟 王兰娇 李大婧 柴智 张晓晓 黄午阳 |
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| 作者单位： | （1.江苏大学食品与生物工程学院，江苏 镇江 212013；2.江苏省农业科学院农产品加工研究所，江苏 南京 210014） |
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| 基金项目： | 江苏省自然科学基金项目(BK20161376);江苏省“333高层次人才培养工程”项目(BRA2018380);江苏省重点研发计划现代农业-重点及面上项目(BE2020338)。 |
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| 摘 要： | 运用实时聚合酶链式反应方法,测定8个品种的蓝莓(包括6个高丛蓝莓:绿宝石、蓝美1号、海岸、莱格西、比洛克西、奥尼尔;2个兔眼蓝莓:括灿烂、园蓝)花青素合成途径中的VcCHS、VcCHI、VcF3H、VcDFR、VcANS结构基因及转录因子MYB基因相对表达量,分析其对花青素合成的调控作用.结果 表明:VcCHS、VcC...
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| 关 键 词： | 蓝莓花青素 结构基因 转录因子MYB 基因表达 |
Expression and Molecular Evolution of Genes Related to Anthocyanin Biosynthesis in Blueberries |
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| ZHENG Jiawei,WANG Lanjiao,LI Dajing,CHAI Zhi,ZHANG Xiaoxiao,HUANG Wuyang.Expression and Molecular Evolution of Genes Related to Anthocyanin Biosynthesis in Blueberries[J].Food Science,2022,43(2):184-191. |
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| Authors: | ZHENG Jiawei WANG Lanjiao LI Dajing CHAI Zhi ZHANG Xiaoxiao HUANG Wuyang |
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| Affiliation: | (1. School of Food and Bioengineering, Jiangsu University, Zhenjiang 212013, China;2. Institute of Agro-product Processing, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, Nanjing 210014, China) |
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| Abstract: | |
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