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| 绿茶含有丰富的胡萝卜素 | |
| 摘 要： | 绿茶含有丰富的胡萝卜素胡萝卜素是维持人体正常代谢的诸多成分之一。茶叶的胡萝卜素含量仅次于辣椒和苜蓿。茶叶的胡萝素含量随茶叶种类、采摘期及新消的老嫩程度而异。据分析，绿茶与包种茶的含量高于红茶和乌龙茶，原因是发酵会导致胡萝卜素发生分解。另据分析，新梢成... |
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