“变废为宝”——蔬菜废物作有机肥

随着农业的发展和人们生活水平的不断提高,城镇居民"净菜上市,超市买菜"已经成为一种习惯,在蔬菜生产、收获、运输、销售过程中都会产生大量的蔬菜废弃物。尽管近年来国家对于环境治理的力度加大,国内对蔬菜废弃物的处理研究增多,处理方法也趋向多样化,但是在广大农村及蔬菜生产运输集散地,蔬菜废弃物随意丢弃、堆放的现象任然十分严重,甚至部分菜农将蔬菜废弃物直接倾倒到河道,造成土地和水源的污染。在此,随着科学技术的进步和业界对蔬菜副产物认识的提高,蔬菜副产物无害化处理和变废为宝问题正逐步提上议程。