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玻璃、塑料瓶无菌灌装技术
引用本文:申双贵.玻璃、塑料瓶无菌灌装技术[J].食品工业科技,1995(2).
作者姓名:申双贵
摘    要:玻璃、塑料瓶无菌灌装技术湖南申双贵1.引言下面将介绍一种新型的灌装生产线──玻璃瓶、塑料瓶在无菌条件下进行无菌灌装生产线,适合于低粘度和高粘度的灌装物料,可以是悬乳食品,甚至可以是含颗粒直径为12mm的液体食品。瓶子杀菌采用蒸汽喷射和雾化过氧化氢无菌...

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