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HPLC法测定五加皮保健酒中栀子甙的含量
引用本文:许荣年,丁献荣,秦志荣.HPLC法测定五加皮保健酒中栀子甙的含量[J].中国食品工业,2008(9).
作者姓名:许荣年  丁献荣  秦志荣
作者单位:1. 浙江公正检验中心有限公司
2. 浙江赞宇科技股份有限公司
摘    要:建立了用高效液相色谱(HPLC)法测定五加皮保健酒中栀子甙的含量的方法,并对实际样品进行了的测定。在甲醇:0.02mol·L~(-1)醋酸铵=35:65(V/V)为流动相,C_(18)柱分离,流速1.0ml/min,检测波长为240nm 的条件下,栀子甙在5.0~80.0μg/ml 浓度范围内,线性关系良好;方法的相对标准偏差(RSD)为0.51%;方法的平均回收率为99.0%。结果表明该方法简便、快速,灵敏度高,重现性好。

关 键 词:高效液相色谱法  五加皮保健酒  栀子甙
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