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厨房空气污染的检测与评价
引用本文:刘丽珍. 厨房空气污染的检测与评价[J]. 煤气与热力, 2007, 27(5): 40-42
作者姓名:刘丽珍
作者单位:北京市公用事业科学研究所,北京,100011
摘    要:在不同燃具和通风条件下检测了厨房空气中CO、CO2、NO2的含量,评价了厨房空气污染情况,分析了不同燃具、通风条件等因素对厨房空气质量的影响。

关 键 词:厨房空气质量  厨房污染  评价指标  通风条件
文章编号:1000-4416(2007)05-0040-03
修稿时间:2006-11-292006-12-20

Detection and Evaluation of Air Pollution in Kitchen
LIU Li-zhen. Detection and Evaluation of Air Pollution in Kitchen[J]. Gas & Heat, 2007, 27(5): 40-42
Authors:LIU Li-zhen
Affiliation:Beifing Public Utility Science Institute, Belling 100011, China
Abstract:Under different ventilation conditions with different gas appliances,the contents of CO,CO2 and NO2 in kitchen air are detected,the air pollution in kitchen is evaluated,and the influence of different gas appliances and ventilation conditions and other factors on kitchen air quality is analyzed.
Keywords:kitchen air quality  kitchen pollution  evaluation index  ventilation condition
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