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质量认证:走向国际的奠基石
摘    要:
2005年9月,国家认监委、国家商务部共同颁布《食品质量认证实施规则——酒类》。这是我国政府主管部门支持,采用第三方认证的市场通行模式,集行业之力,建立具有市场公信度的产品质量认证体系的重要举措。此规则以相应的国际标准为基础,参照了GFSI(国际商业论坛组织)的全球食品安全行动计划而制订的《食品安全控制指南》技术性文件.[第一段]

关 键 词:食品质量认证 国际标准 食品安全行动计划 政府主管部门 质量认证体系 食品安全控制 国家认监委 国家商务部
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