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| 超临界CO2萃取番茄红素研究进展 | |
| 引用本文： | 王晓东,张兴喜,庞宏建,刘伟.超临界CO2萃取番茄红素研究进展[J].广东化工,2019,46(21). |
| 作者姓名： | 王晓东 张兴喜 庞宏建 刘伟 |
| 作者单位： | 开封市环境监测站,河南开封,475002;开封物竞化工有限公司,河南开封,475006;黄河水利职业技术学院环境工程学院,河南开封 475004;河南省绿色涂层材料工程技术研究中心,河南开封 475004 |
| 摘 要： | 超临界萃取技术是利用气体在超临界状态下的特殊性能,进行萃取和分离的新技术,广泛应用与食品和化学工业。使用超临界二氧化碳技术对番茄红素进行萃取提取分离,其萃取温度、压力、二氧化碳流速、夹带剂和萃取时间对番茄红素的收率都有一定影响。本文综述了近年来,超临界二氧化碳萃取番茄红素提取技术的研究进展,为番茄红素的绿色提取和研究开发提供参考。 |
| 关 键 词： | 番茄红素 超临界二氧化碳 萃取 |
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