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| 不同屠宰时期肉质的研究 | |
| 引用本文： | 刘志武,郭英权,闻殿英,吕耀忠,孙孝善.不同屠宰时期肉质的研究[J].计算机科学,1986(1). |
| 作者姓名： | 刘志武 郭英权 闻殿英 吕耀忠 孙孝善 |
| 作者单位： | 黑龙江省畜牧研究所，黑龙江省畜牧研究所，黑龙江省畜牧研究所，黑龙江省畜牧研究所，黑龙江省畜牧研究所 |
| 摘 要： | 一、试材与方法试验猪选取本所实验牧场1984年春产杜洛克×黑花的一代杂种仔猪84头。试验于4月至11月完成。饲粮配方见供试猪从断奶开始至体重25千克为预试期,组平均体重25千克开始,至组平均体重达到 |
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