谷胱甘肽与BSA相互作用的光谱分析

采用荧光光谱、吸收光谱和同步荧光光谱探讨了谷胱甘肽(glutathione,GSH)与牛血清白蛋白(bovine serum albumin,BSA)的相互作用。结果表明,GSH能够使BSA的荧光产生猝灭,这一作用过程是静态作用机制;GSH和BSA在基态时形成了复合物,导致荧光猝灭,并且随着温度的升高,结合常数增大,整个作用过程是一个疏水力主导的过程;同步荧光光谱显示GSH会改变BSA色氨酸残基的微环境。为GSH药理药效的发挥及作用机制研究提供了一定的参考。