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金丝燕物种及燕窝产区浅析
引用本文:邱爽,林小仙,王东亮.金丝燕物种及燕窝产区浅析[J].中国食品,2024(2):98-101.
作者姓名:邱爽  林小仙  王东亮
摘    要:<正>目前对于不同产区燕窝品质差异的研究十分有限,而金丝燕的品种、生长环境和食物链都是影响燕窝品质的关键因素,生长环境还同时影响着金丝燕的食物链。因此,本文对金丝燕的品种、生活习性,以及不同活动区域的温度、湿度、水系、森林覆盖率和地形等进行剖析,以期为找到金丝燕生存的最优生态环境奠定基础。

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