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| 老字号六味斋焕发青春 | |
| 引用本文： | 李慧英.老字号六味斋焕发青春[J].肉类工业,2003(6):45-46. |
| 作者姓名： | 李慧英 |
| 作者单位： | 太原食品集团有限公司,030031 |
| 摘 要： | 太原食品集团有限公司是1958年正式建立的国家大型肉类企业,其所属六味斋是一个具有260多年历史的中华老字号企业。长期以来,由于体制的原因,企业经营范围狭窄,局限于手工作坊式生产加工。随着改革的深入,面对大市场、大流通的竞争,企业积极适应市场,主动迎接挑战,经济效 |
| 关 键 词： | 太原食品集团有限公司 肉类企业 六味斋 品牌战略 质量管理 企业发展 |
| 修稿时间： | 2003年2月28日 |
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