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| 蒜氨酸标准物质的定值研究 | |
| 作者姓名： | 张海波 李新霞 孟磊 赵东升 陈坚 |
| 作者单位： | 1.新疆医科大学药学院,新疆 乌鲁木齐 830054;2.新疆比尔兄弟生物技术有限公司,新疆 乌鲁木齐 830011; 3.新疆埃乐欣药业有限公司,新疆 乌鲁木齐 830011 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金地区科学基金项目(81260486);新疆研究生科研创新项目(XJGRI2013085) |
| 摘 要： | 建立蒜氨酸标准物质的定值方法。鲜蒜经一系列提取、分离、纯化得蒜氨酸标准物质。应用高效液相色谱面积归一法确定蒜氨酸标准物质的纯度。随机抽取10 瓶样品进行均匀性检验,经F检验,样品均匀性良好。长期稳定性结果经t检验表明在4 ℃条件下蒜氨酸的稳定期不少于43 个月。采取9 个实验室协作定值的方法对样品进行检测定值,定值结果由标准值和不确定度表示为（99.49±0.95）%。研制的蒜氨酸标准物质通过了国家标准委的审评,并已应用于实际检测中。 |
| 关 键 词： | 蒜氨酸 标准物质 均匀性 稳定性 定值 |
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