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1994年山东省食品从业人员查体情况
作者姓名:马呈珠  颜燕  张玉琴  张红  延岩
摘    要:
食品卫生监督部门每年坚持对食品生产经营人员进行健康检查,这项工作的连续开展,对促进食品卫生,保证食品安全起到了积极的促进作用。 1994年全省食品从业单位共计347993个(包括食品工业、食品零售、饮食业、集体食堂、菜蔬等,其中:个体经营户231604个,占66.55%),从业人员9824人,实检单位344414个。962451人,体检率97.96%。查出五病患者共8272人,(其中个体经营户

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