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| 酸水解玉米芯制木糖醇 | |
| 引用本文： | 李琰.酸水解玉米芯制木糖醇[J].粮食与食品工业,2001(4):22-24. |
| 作者姓名： | 李琰 |
| 作者单位： | 郑州牧业工程高等专科学校,郑州,450008 |
| 摘 要： | 介绍了将玉米芯采用酸水解法生产木糖醇的生产工艺，研究了水解条件对木糖醇得率的影响，确定了最佳生产工艺条件。 |
| 关 键 词： | 酸水解 玉米芯 木糖醇 得率 生产工艺 工业原料 |
Refine xylitol from corn- cob by acid hydrolysis |
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| Li Yan.Refine xylitol from corn- cob by acid hydrolysis[J].Cereal and Food Industry,2001(4):22-24. | |
| Authors: | Li Yan |
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| Keywords: | |
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