| 分光光度法测定油茶籽油中总三萜含量的前处理方法研究 |
| |
| 引用本文： | 叶美金,杨玉敏,冯鸿,姜虹宇,何咨霆,邱宇帆.分光光度法测定油茶籽油中总三萜含量的前处理方法研究[J].中国油脂,2023,48(4):140-142. |
| |
| 作者姓名： | 叶美金 杨玉敏 冯鸿 姜虹宇 何咨霆 邱宇帆 |
| |
| 作者单位： | 1.成都师范学院 化学与生命科学学院，成都 611130； 2.特色园艺植物资源开发与利用四川省高等学校重点实验室，成都 611130； 3.四川省农业科学院 农业资源与环境研究所，成都 610066 |
| |
| 基金项目： | 四川省科学技术厅应用基础研究项目(2020YJ0469)；国家级、省级大学生创新创业训练计划项目(202214389015,202214389038,S202214389106,S202114389064)；成都师范学院专项科研项目(ZZBS2019-05)。 |
| |
| 摘 要： | 为准确定量油茶籽油中三萜类物质，对分光光度法测定油茶籽油中总三萜含量的样品前处理方法进行研究。通过单因素试验和正交试验考察了乙醇体积分数、提取温度、提取时间和提取次数对油茶籽油中总三萜含量的影响。结果表明：各因素对油茶籽油中总三萜提取的影响程度从大到小依次为乙醇体积分数>提取次数>提取温度=提取时间；油茶籽油中总三萜的最佳提取工艺条件为乙醇体积分数80%、提取温度80℃、提取时间40 min、提取次数4次，在此条件下提取测得油茶籽油中总三萜含量为(0.78±0.06)%(以齐墩果酸计)。综上，该方法操作简便、快速、灵敏度高，可用于油茶籽油中总三萜含量的测定。
|
| 关 键 词： | 油茶籽油 总三萜 分光光度法 前处理 |
Pretreatment for determination of total triterpene in oil-tea camellia seed oil by spectrophotometry |
| |
| YE Meijin,YANG Yumin,FENG Hong,JIANG Hongyu,HE Ziting,QIU Yufan.Pretreatment for determination of total triterpene in oil-tea camellia seed oil by spectrophotometry[J].China Oils and Fats,2023,48(4):140-142. |
| |
| Authors: | YE Meijin YANG Yumin FENG Hong JIANG Hongyu HE Ziting QIU Yufan |
| |
| Affiliation: | 1.College of Chemistry and Life Sciences, Chengdu Normal University, Chengdu 611130, China; 2.Key Laboratory of Development and Utilization of Characteristic Horticultural Plant Resources,Sichuan Provincial Higher University, Chengdu 611130, China; 3.Institute of Agricultural Resources and Environment, Sichuan Academy of Agricultural Sciences, Chengdu 610066, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | oil-tea camellia seed oil total triterpene spectrophotometry pretreatment |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《中国油脂》浏览原始摘要信息 |
|
点击此处可从《中国油脂》下载全文 |
|
