| 全自动固相萃取净化-高效液相色谱法测定食用植物油中苯并(a)芘含量 |
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| 引用本文： | 曾云军,汪泽生.全自动固相萃取净化-高效液相色谱法测定食用植物油中苯并(a)芘含量[J].中国油脂,2023,48(4):149-152. |
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| 作者姓名： | 曾云军 汪泽生 |
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| 作者单位： | 重庆市粮油质量监督检验站，重庆 400026 |
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| 摘 要： | 为提高工作效率，降低误差，建立分子印迹柱全自动固相萃取净化-高效液相色谱法测定食用植物油中苯并(a)芘含量的方法。样品经正己烷提取，采用全自动固相萃取仪进行分子印迹柱净化，C18色谱柱分离，高效液相色谱-荧光检测器检测。结果表明：苯并(a)芘在0.5～20.0 ng/mL质量浓度范围内与峰面积线性关系良好，相关系数为0.999 9,方法检出限为0.09μg/kg,定量限为0.30μg/kg,加标回收率为91.7%～111.8%,相对标准偏差为2.0%～8.2%,与国标方法的检测结果不存在显著性差异；对市售38份食用植物油样品进行检测发现，苯并(a)芘的检出率为76.3%。该方法准确度高、重复性好，可批量自动化前处理样品，提高工作效率，并降低人员操作误差风险，适用于食用植物油中苯并(a)芘含量的测定。
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| 关 键 词： | 苯并(a)芘 全自动固相萃取 食用植物油 分子印迹柱 |
Determination of benzo(a)pyrene in edible vegetable oil by automated solid phase extraction-high performance liquid chromatography |
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| ZENG Yunjun,WANG Zesheng.Determination of benzo(a)pyrene in edible vegetable oil by automated solid phase extraction-high performance liquid chromatography[J].China Oils and Fats,2023,48(4):149-152. |
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| Authors: | ZENG Yunjun WANG Zesheng |
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| Affiliation: | Chongqing Grain and Oil Inspection and Supervision Institute, Chongqing 400026, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | benzo(a)pyrene automated solid phase extraction edible vegetable oil molecularly imprinted column |
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