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定性测定羊奶中黄曲霉毒素M1残留高灵敏度检测卡的研制
引用本文:武玉香,沈志强,唐士云.定性测定羊奶中黄曲霉毒素M1残留高灵敏度检测卡的研制[J].中国乳品工业,2013,41(8).
作者姓名:武玉香  沈志强  唐士云
作者单位:1. 山东绿都生物科技有限公司 山东滨州256600
2. 山东绿都生物科技有限公司 山东滨州256600;山东滨州畜牧兽医研究院 山东滨州256600
3. 山东滨州畜牧兽医研究院 山东滨州256600
基金项目:山东省现代农业产业技术体系羊产业创新团队项目
摘    要:研制定性测定羊奶中黄曲霉毒素M1残留的高灵敏度检测卡.在硝酸纤维素膜上预包被黄曲霉毒素M1全抗原作为检测线,以及预包被羊抗鼠二抗作为质控线.将抗黄曲霉毒素M1单克隆抗体用胶体金标记作为金标垫.将样品垫、金标垫、预包被黄曲霉毒素M1的硝酸纤维素膜以及吸水垫依次粘贴在PVC板上,切割成试纸条并组装成检测卡.结果表明:该检测卡的检测限为0.5μg/L,对黄曲霉毒素M1的交叉反应率为100%,而与同族的其他物质的交叉反应率小于5%.假阳性率小于5%,假阴性率为0%,检测卡常温储存,保质期18个月.本研究的检测卡,可快速准确地应用于羊奶中黄曲霉毒素M1残留的定性检测,为快速准确地测定羊奶中黄曲霉毒素M1残留提供了依据.

关 键 词:黄曲霉毒素M1  羊奶  检测卡

Development on detection card for the qualitative determination of aflatoxin M1 in ewe's milk
WU Yu-xiang , SHEN Zhi-qiang , TANG Shi-yun.Development on detection card for the qualitative determination of aflatoxin M1 in ewe's milk[J].China Dairy Industry,2013,41(8).
Authors:WU Yu-xiang  SHEN Zhi-qiang  TANG Shi-yun
Abstract:
Keywords:Aflatoxin M1  Ewe's milk  detection card
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