改善人类健康环境是我们共同的任责——论食品软包装发展的终极属性

引子：食品包装是现代食品工业的最后一道工序，它起着包装、保护、美化、宣传和方便食品储藏、运输与销售的重要作用．而且在一定程度上，食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。目前，我国食品包装行业面临的形势却不容乐观．市场上很多食品包装材料难以符合国家对食品安全，卫生和环保方面的要求，甲苯等芳烃类溶剂大量被使用，据统计，2004年我国规模化厂家生产的食品及药品包装用塑料油墨中，其中用于BOPP膜印刷的氯化聚丙烯油墨的量占到60％以上，而该体系的油墨溶剂及稀释溶剂中，苯类溶剂的量一般占到50％左右，这不但危害人类身体健康，而且影响到我国的食品包装业，甚至整个食品工业的健康发展。