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| 水溶性甲壳素衍生物溶液粘度的研究 | |
| 作者姓名： | 张秋华 骆赞椿 |
| 作者单位： | 华东理工大学!上海，200230，华东理工大学!上海，200230，华东理工大学!上海，200230 |
| 摘 要： | 测定了水溶性甲壳素衍生物水溶液的粘度，及在水溶液中加入NaCl，乙醇对粘度的影响。研究了不同pH值下水溶性甲壳素衍生物的粘度随时间变化的规律；探讨了水溶性甲壳素衍生物在水溶液中分子间的作用力对粘度的影响。 |
| 关 键 词： | 甲壳素衍生物 溶液 粘度 |
| 本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录！ | |
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