| 超临界CO_2流体萃取石榴籽油工艺条件的研究 |
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| 引用本文： | 赵文亚,孙 蕾,赵登超,等.超临界CO_2流体萃取石榴籽油工艺条件的研究[J].中国油脂,2015,40(7). |
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| 作者姓名： | 赵文亚 孙 蕾 赵登超 等 |
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| 摘 要： | 以石榴籽为原料,对超临界CO2流体萃取石榴籽油的工艺条件进行了研究。通过单因素试验,研究了萃取压力、萃取温度和萃取时间对石榴籽油得率的影响。在单因素试验的基础上,通过正交试验确定了超临界CO2流体萃取石榴籽油的最佳工艺条件。结果表明,超临界CO2流体萃取石榴籽油最佳工艺条件为:萃取压力40 MPa,萃取温度55℃,萃取时间80 min,分离釜Ⅰ温度60℃,压力10 MPa,分离釜Ⅱ温度35℃,压力6 MPa。在最佳工艺条件下,石榴籽油得率为18.6%。
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| 关 键 词： | 石榴籽油 超临界CO2流体 萃取 工艺条件 |
Supercritical CO2 fluid extraction of pomegranate seed oil |
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| ZHAO Weny,SUN Lei and ZHAO Dengchao,etc.Supercritical CO2 fluid extraction of pomegranate seed oil[J].China Oils and Fats,2015,40(7). |
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| Authors: | ZHAO Weny SUN Lei and ZHAO Dengchao etc |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | pomegranate seed oil supercritical CO2 fluid extraction process condition |
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