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纸质食品包装材料中 26 种有机残留物的检测
作者姓名:付善良  丁利  焦艳娜  朱绍华  龚强  成婧  王利兵
作者单位:湖南出入境检验检疫局技术中心 食品安全科学技术湖南省重点实验室, 长沙 410004;湖南出入境检验检疫局技术中心 食品安全科学技术湖南省重点实验室, 长沙 410004;湖南出入境检验检疫局技术中心 食品安全科学技术湖南省重点实验室, 长沙 410004;湖南出入境检验检疫局技术中心 食品安全科学技术湖南省重点实验室, 长沙 410004;湖南出入境检验检疫局技术中心 食品安全科学技术湖南省重点实验室, 长沙 410004;湖南出入境检验检疫局技术中心 食品安全科学技术湖南省重点实验室, 长沙 410004;湖南出入境检验检疫局技术中心 食品安全科学技术湖南省重点实验室, 长沙 410004
基金项目:“ 十二五冶 科技支撑计划(2011BAK10B05,2012BAD29B05) ;质监总局公益项目(2011IK260)
摘    要:目的建立纸质食品包装材料中7种指示性多氯联苯、7种增塑剂、7种氯酚类化合物、2种二苯酮类化合物,以及4-辛基酚、2-异丙基硫杂蒽酮和硬脂酸甲酯同时检测的分析方法。方法采用超声提取,气相色谱-串联四极杆质谱多反应监测模式分析。结果 26种有机残留物在0.02~2.0 mg/kg范围内线性关系良好(r20.997),加标浓度在0.1 mg/kg时的平均回收率为88.9%~105.5%,相对标准偏差低于12.2%;方法的检出限为0.000 90~0.0035 mg/kg,定量限为0.0031~0.012 mg/kg。应用该方法对实际样品进行了检测,发现绝大多数样品中均检测出邻苯二甲酸二苯酯类增塑剂(检出含量为0.006~7.02 mg/kg),部分样品还检测出硬脂酸甲酯(检出含量为0.069~0.43 mg/kg)。结论该方法简单、快速、准确、灵敏,可用于纸质食品包装材料及类似基质中多种有机残留物的同时检测。

关 键 词:气相色谱-串联质谱法  纸质食品包装材料  有机残留物
收稿时间:2013-11-19
修稿时间:2014-01-01
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