| EDTA螯合树脂固相萃取装置预富集—ICP-OES测定食品添加剂中的铅和镉 |
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| 引用本文： | 周陶鸿,林津,彭青枝,朱影. EDTA螯合树脂固相萃取装置预富集—ICP-OES测定食品添加剂中的铅和镉[J]. 中国食品添加剂, 2014, 0(6): 163-166 |
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| 作者姓名： | 周陶鸿 林津 彭青枝 朱影 |
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| 作者单位： | 湖北省食品质量安全监督检验研究院 |
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| 基金项目： | 湖北省食品质量安全监督检验研究院科研项目(编号:ZZLX2014008) |
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| 摘 要： | 选用EDTA螯合树脂固相萃取柱,ICP的蠕动泵过柱分离富集,电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)测定了盐类食品添加剂中的铅和镉。对铅和镉的富集与洗脱条件进行优化,消除了基体离子的干扰。结果表明,pH为7.3时,进样速度为5mL/min,以0.5mol/L硝酸溶液1mL/min洗脱,固相萃取同时富集铅和镉的效果最好。本方法铅和镉的检出限分别为0.030mg/kg和0.010mg/kg,富集倍数为10。本方法应用于几种食品添加剂的铅和镉的同时测定,样品加标回收率在86%99%之间,RSD<6%(n=3)。
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| 关 键 词： | 固相萃取 ICP-OES 铅 镉 食品添加剂 |
Determination of lead and cadmium in food additives by ICP- OES with pre- enrichment of a SPE column packed with EDTA chelating resin |
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| ZHOU Tao-hong;LIN Jin;PENG Qing-zhi;ZHU Ying. Determination of lead and cadmium in food additives by ICP- OES with pre- enrichment of a SPE column packed with EDTA chelating resin[J]. China Food Additives, 2014, 0(6): 163-166 |
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| Authors: | ZHOU Tao-hong LIN Jin PENG Qing-zhi ZHU Ying |
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| Affiliation: | ZHOU Tao-hong;LIN Jin;PENG Qing-zhi;ZHU Ying;Hubei Provincial Institute for Food Supervision and Test; |
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