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| 绿色食品标准 新的质量概念 | |
| 作者姓名： | 罗斌 |
| 作者单位： | 中国绿色食品发展中心!北京，100028 |
| 摘 要： | 绿色食品是遵循可待续发展原则，按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。发展绿色食品的基本目的：一是通过生产绿色食品，保护自然资源和生态环境；二是通过绿色食品消费，增进人们的身体健康，从而通过生产和消费绿色食品，促进社会、经济、生态良性循环和协调发展。可见，绿色食品不是普通意义上仅为人们提供美味和营养的食物，而是包涵了环保、发展、协调等社会价值和高品质、安全、营养等质量要求的特定产品。因此，作为衡量绿色食品质量的尺度和认证管理绿色食品之依据的绿色… |
| 关 键 词： | 绿色食品标准 环境标准 包装标准 产品标准 |
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