| 碱酶结合脱毛法在牦牛皮上的应用(Ⅰ) |
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| 引用本文： | 李胜利,陈武勇,李慧,陈田.碱酶结合脱毛法在牦牛皮上的应用(Ⅰ)[J].皮革科学与工程,2006,16(4):53-56. |
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| 作者姓名： | 李胜利 陈武勇 李慧 陈田 |
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| 作者单位： | 皮革化学与工程教育部重点实验室(四川大学),四川,成都,610065 |
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| 摘 要： | 采用碱酶(一种碱性蛋白酶、碱性脂肪酶和糖化酶的复合酶)结合脱毛法,目的是降低牦牛皮脱毛工序中硫化钠的用量。在实验中,首先分析硫化钠的浓度和酶的用量对牦牛皮脱毛的影响,然后通过碱酶结合脱毛的实验得到了牦牛皮脱毛液的最适配方:以皮重为基准,按照通常的涂灰量0.2 g/g皮,温度20℃,脊背部位为硫化钠的质量浓度30~35 g/L,酶的用量0.3%;边腹部位为硫化钠的浓度15~20 g/L,酶的用量0.2%。此方法脱毛时间为12~14 h,脱毛干净,粒面层完好,无残留毛根。与传统的脱毛液中硫化钠的质量浓度(脊背部位60~65 g/L,边腹部位为30~35 g/L1])相比,此方法可使硫化钠的质量浓度降低约50%,大大降低了硫化物的污染程度。
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| 关 键 词： | 制革 脱毛 牦牛皮 硫化钠 酶 |
| 文章编号： | 1004-7964（2006）04-0053-04 |
| 收稿时间： | 2006-04-07 |
| 修稿时间： | 2006年4月7日 |
A Paint Unhairing of Lower Sulfide Associated with Enzyme for Yak Hide(Ⅰ) |
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| LI Sheng-li,CHEN Wu-yong,LI Hui,CHEN Tian.A Paint Unhairing of Lower Sulfide Associated with Enzyme for Yak Hide(Ⅰ)[J].Leather Science and Engineering,2006,16(4):53-56. |
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| Authors: | LI Sheng-li CHEN Wu-yong LI Hui CHEN Tian |
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| Affiliation: | Key Laboratory of Leather Chemistry and Engineering (Sichuan University |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | leather unhairing yak hide sodium sulfide enzyme |
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