食品监督抽查中样品管理新模式 |
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引用本文: | 周玉峰.食品监督抽查中样品管理新模式[J].食品安全导刊,2021(3). |
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作者姓名: | 周玉峰 |
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作者单位: | 围场满族蒙古族市场监督管理局 |
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摘 要: | 在食品监督抽查中,样品管理是较重要的一个环节,是保证食品检验结果准确的基础。管理客观性和公正性与检验检测报告的客观和公正性有较大的关系,会直接影响最终检验结果的精准性和真实性。为此本文对食品监督抽查中的样品管理进行了深入的分析与研究,以此提高样品流转工作的整体效率与管理水平,以此确保实验检测工作的公正性、科学性、客观性和严谨性,望可以为食品安全监管工作提供专业的技术支持,同时为食品安全监督抽查样品管理提供参考。
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关 键 词: | 食品监督抽查 样品管理 管理新模式 药房式管理 |
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