| 含夹带剂超临界CO2萃取芝麻油 |
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| 引用本文： | 肖杨,李朝.含夹带剂超临界CO2萃取芝麻油[J].浙江化工,2013,44(2):27-30. |
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| 作者姓名： | 肖杨 李朝 |
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| 作者单位： | 中南民族大学化学与材料科学学院,湖北武汉,430074 |
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| 基金项目： | 湖北省自然科学基金资助项目 |
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| 摘 要： | 利用含夹带剂超临界CO2从芝麻中萃取了芝麻油,实验研究了萃取压力、温度、时间、CO2流量等工艺条件因素对萃取率的影响。研究结果表明:萃取率随着压力升高而升高;温度在45℃以下时,萃取率随着温度对升高而升高,但当温度超过45℃以后,萃取率略有下降;萃取率随着时间的增加而增加,但随着时间的延长,萃取率的增加幅度逐渐变缓;随CO2流量增大,萃取率上升。得到超临界CO2流体萃取芝麻油的较优工艺条件为:萃取压力为30 MPa、萃取温度45℃、萃取时间180 min、CO2流量10 kg/h。
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| 关 键 词： | 超临界CO2 芝麻油 萃取 |
Extraction of Sesame Oil by Oupercritical CO2 with an Entrainer |
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| Affiliation: | XIAO Yang(College of Chemistry and Material Science,South-Central University for Nationalities, Wuhan 430074,China) |
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