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加快发展优质小麦生产
作者姓名:李清泉  阮竟兰  周喜满
作者单位:辉县市强筋面粉食品总厂,453600;郑州粮食学院,450052;辉县市粮食局,453600
摘    要:结合生产经营实际和充分调查研究,认真分析了辉县市小麦品质状况,指出原料小麦的品质是生产商品质面粉的关键,进而提出了发展优势小麦生产,满足食品加工业需要和实现农业生产化的发展思路。

关 键 词:优质小麦  生产  食品加工
修稿时间:1999-01-08
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